水煮たけのこの中華煮
毎日大変献立考え @cook_40256704
たけのこをオイスターソースで簡単に煮てみました。
このレシピの生い立ち
たけのこは煮ても焼いても美味しいですね。焼いて少し煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは縦に食べやすい大きさに切る。しいたけは4等分。
- 2
フライパンにごま油を熱したけのこ、しいたけを加え焼き色がつくまで焼く。①を加え煮汁が少なくなるまで煮る。
- 3
皿に盛り付けすりごまをふって出来上がり。
コツ・ポイント
豆板醤で辛さを出しました。
リアクション
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