簡単!アジと野菜のマヨ黒胡椒和え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

アジと野菜のコラボで栄養アップ!

このレシピの生い立ち
鯵と蒸し野菜をを合わせてヘルシーなメインレシピにしました。

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材料

2人分
  1. 鯵ソテー
  2. アジ 2枚
  3. 塩胡椒 少々
  4. 蒸し野菜
  5. ブロッコリー 1/4個
  6. かぼちゃ 1/8個
  7. 仕上げ調味料
  8. マヨネーズ 少々
  9. オリーブオイル 少々
  10. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    アジの骨を取ってて塩胡椒をする
    油少々で皮目を下にして2分焼く
    反して2分焼く

  2. 2

    ブロッコリーを小さく切り
    かぼちゃを7mm程に切る
    さっと洗ってレンジ600w3分チンして水気を切る

  3. 3

    耐熱皿にかぼちゃ、ブロッコリー、アジを重ねマヨネーズ、オリーブオイル、胡椒を掛けレンジ600w2分チン

コツ・ポイント

野菜は何でもOK!味付け不要♪

アジの下処理 ID:20339882

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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