生姜とピーマンで塩胡椒炒め☆★母定番品。

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

最後に辣油を回し掛けてピリッと辛いあっさり塩胡椒炒め★☆箸が進む一品です★☆
このレシピの生い立ち
母の定番の記録の為に。

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材料

3人前
  1. 生姜 人数分に合わせて
  2. ピーマン 2袋
  3. 塩胡椒 適量
  4. ゴマ 適量
  5. 辣油 少量を加えて

作り方

  1. 1

    生姜とピーマンをフライパンに入れてゴマ油て炒め合わせる。

  2. 2

    塩胡椒で味付けしてしっかり目に炒め合わせたら、辣油を回し掛ける。

  3. 3

    器に装って頂いて下さい。

コツ・ポイント

ピリッと辛い為に美味しく頂けます。お酒の肴にも。

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クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317
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作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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