アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにゴマ油を入れ青梗菜の芯の方から炒め、ある程度しんなりしたら葉も加えて炒める。
- 3
にんにく、鶏がらスープ、薄口醤油を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
シャキシャキ感を残すように炒めて下さい。
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