茎ワカメ炒め♪
いくおっちゃん @190_chan_pad
ごま油の風味に期待します！
このレシピの生い立ち
サラダで食べるつもりで買ってきた“茎ワカメ”でしたが、気が変わって炒めちゃいました。
アプリでひらく作り方
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こんな感じで、パプリカ３色そろい踏み！
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中火でごま油を熱したフライパンに、刻んだ長ねぎを投入します。
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茎ワカメを斜に切り、炒めます。醤油と鶏がらスープ（顆粒）で調味します。
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最後に、１のパプリカを投入し、サッと炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
茎ワカメを炒めるだけです。ごま油と長ねぎで香りをつけ、色合いを気にしてパプリカを使います。調味料の分量に幅を持たせました。
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