簡単 鶏ムネ肉で蒸し鶏
fujiko385 @cook_40197603
そのまま食べても、他の料理の素材としても大活躍！我が家の常備菜です。
このレシピの生い立ち
叔母から教えてもらったもの。目分量のレシピを残しておきたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉を均等な厚みになるように開き、フォークで刺しておきます。
-
- 2
両面に塩胡椒をふります。
-
- 3
お酒を振りかけ、ラップをして500w〜600wの電子レンジで6分加熱します。
-
- 4
そのまま冷まして出来上がり♪
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- 5
スライスして汁ごと保存すると、いつまでもジューシー♪
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コツ・ポイント
汁はスープの出汁にしたり、ドレッシング代わりに野菜にかけても美味しいですよ〜。
リアクション
レシピ作者
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