おつまみに☆もっちもち蓮根の納豆もち

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
福岡県

おつまみにぴったりなすぐ出来る!簡単!蓮根のおやきです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった蓮根と納豆を見つけ、おつまみに出来ないかと考え付いたレシピです。

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材料

2人分
  1. 蓮根 200g(1節)
  2. 納豆 2パック
  3. ☆葱(小口切り) 3本くらい
  4. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    蓮根はすりおろします。この作業を乗り越えればすぐ出来ます!

  2. 2

    納豆はついているタレは使わず、混ぜます。

  3. 3

    1に☆を入れ、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    ごま油をフライパンで熱し、3を入れ焼いていきます。

  5. 5

    裏表とも焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♡

  6. 6

    こんな感じに♬

コツ・ポイント

蓮根をすりおろすときにくじけないことがポイント!笑

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レシピ作者

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
に公開
福岡県
3児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな39歳!笑管理栄養士免許も持っています。旦那さん(41)と長男(12)、次男(9)、長女(6)との5人家族です。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きですInstagramはyrm_mom日々のご飯を載せています(^^)良かったらフォローしてくださいね☆
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