簡単♪青唐辛子と蒟蒻とちくわの甘辛炒め煮

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単、常備菜♪ピリ辛の青唐辛子で甘辛炒めです(*^^*)蒟蒻と相性◎節約出来て作り置きも♪お弁当やおつまみ、副菜に^^*
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/

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材料

  1. 蒟蒻 一枚
  2. ちくわ 2本
  3. 青唐辛子 4本
  4. ★麺つゆ 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★昆布酢(極) 大さじ1
  7. ★にんにくチューブ 1cmくらい
  8. ★白ごま 適量
  9. ★ごま油 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    一口大に切ります。

  3. 3

    先に蒟蒻を炒めていきます。

  4. 4

    竹輪と青唐辛子を加えて炒めていきます。

  5. 5

    ★の調味料を入れ弱火で炒め煮します。味が染みれば出来上がり(*^^*)

  6. 6

    今回、昆布酢『極』を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

  7. 7

    ありがとうございます(*^^*)
    「青唐辛子」の人気検査でトップ10に入りましたーー!!!

コツ・ポイント

★の調味料は味が濃いめなので水て調整してみて下さい(*^^*)

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レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
に公開
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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