作り方
- 1
ちくわは小口切り、人参は短冊切りにする。
- 2
ゴボウは千切りにし、みずにさらしてアクをとる
- 3
こんにゃくは短冊切りにしさっとゆでる
- 4
なべを熱してゴマ油を入れて、ゴボウ、人参、こんにゃく、ちくわを炒める
- 5
全体に火が通ったら☆を入れて煮る
コツ・ポイント
特になし!簡単です!
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