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- 1
皮を剥いた大根を食べやすい大きさに切り、水にくぐらせラップし、電子レンジで、5分
- 2
鍋に、お湯、大根、うどんだし、酒を入れ、蓋をし、10分煮る
- 3
さつま揚げを食べやすい大きさにきり、鍋に入れ、みりん、醤油、砂糖入れ、10分煮る
コツ・ポイント
出汁摂る手間なので、市販のうどんだし
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Hiroshidaisuki12271961 
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