パクチーとキャベツとお揚げの炊いたん
Romy♡ @cook_40130176
パクチー好きの方、パクチーのレシピがマンネリ化した方に。
このレシピの生い立ち
パクチーと水菜を間違えて入れたのですが
思いのほか美味しかったです(✿´ ꒳ ` )♡
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは5㍉程のざく切りに。
- 2
うすあげ、たこのさつま揚げは1㎝位に切る
- 3
パクチーは4㎝位に切る
- 4
かつお出汁を火にかけ、調味料を全部入れ
沸いたらキャベツ、うすあげを入れ
一煮立ちさせる - 5
たこのさつま揚げを入れて、一煮立ちさせる
- 6
パクチーを入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
お酒は、アルコール分をしっかり飛ばしてください。
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