水菜と豚肉のあっさり煮
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
お鍋だと、ハリハリ鍋と言われています。
簡単に煮ました、よ。
このレシピの生い立ち
水菜がたくさんあったので、サラダよりもハリハリがいいかなって、思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は洗って、適当な大きさに切っておきます。
- 2
薄切り肉はそのままでも、少し食べやすい大きさに切ってもいいです。
- 3
お鍋にだし汁を入れ、2、調味料を入れて煮ます。
- 4
3はあくをとって下さいね。
- 5
4に1を入れて、仕上げます。
煮過ぎに注意です。 - 6
水菜のシャキシャキがたまらない一品です。
コツ・ポイント
水菜はさっと煮るのが美味しいです。
お肉は少しだけでも美味しいですよ。
リアクション
レシピ作者
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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