簡単旨々‼舞茸とホウレン草のお浸し♪
Gocchin628 @cook_40099886
旦那さんの株価上昇レシピ‼
もう一品って時にドヤ顔で食卓に出してあげましょう♪q(^-^q)
このレシピの生い立ち
無類の舞茸好きなんです‼
天ぷらも良いけど、何かもう一品をと♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホウレン草をさっと湯がく。
-
- 2
舞茸の石づきを切り落とし、手でお好みの大きさに削ぎ、胡麻油で炒める。
余分な水分はキッチンペーパーで拭き取る。 -
- 3
ホウレン草と舞茸と調味料を混ぜ、鰹節、いりごまを振りかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ホウレン草も舞茸も少し歯応えが残る方が美味しいです♪
らっきょう酢はお好みで。
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