さきいかの揚げ物

歯ごたえバッチリ。噛めば噛むほど、さきいかの美味しさが感じられます
このレシピの生い立ち
保育園の給食のメニューにあり、家でチャレンジしたものの、バラバラになり、失敗。衣を自分で工夫し、まとまるようにしました。