たけのこ の 揚げもの♪

くり子223
くり子223 @cook_40040253

たけのこ の簡単料理♪
でも、美味しさピカイチ(*^^)v
このレシピの生い立ち
タケノコを山ほど頂いたので、取り合えず、揚げてみました☆

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材料

  1. たけのこ スライス4枚
  2. コーンスターチ 大さじ10
  3. 少々
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    茹でタケノコを
    適当な大きさにスライスする。

  2. 2

    コーンスターチをかなりしっかりと、漬け、180度のサラダ油で、揚げる。

  3. 3

    揚げたら塩をふりかけて、頂く。

コツ・ポイント

コーンスターチなので、サクサクに仕上がります (❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
塩だけの味付けなのに、おいしいですよ~!!

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レシピ作者

くり子223
くり子223 @cook_40040253
に公開
パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・ http://ameblo.jp/curico223/
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