ほうれん草と豚肉の炒め物

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クック46ネコ
クック46ネコ @cook_40257094

家にある調味料だけで簡単に作ることができます。にんにくが入ってるのでスタミナをつけたい方にオススメです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草がしなしなになってしまったので、救出するために作りました。

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材料

  1. 豚肉 約80g
  2. ほうれん草 1袋
  3. キャベツ 1/8個
  4. ゴマ油 小さじ2
  5. ☆しょうゆ 小さじ2
  6. ☆みりん 小さじ1
  7. ☆酒 小さじ1
  8. ☆チューブにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は長さ4〜5㎝ぐらいに切り、キャベツは千切りにする。
    調味料（☆の材料）を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、豚肉とキャベツを軽く炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、ほうれん草を加えてさらに炒める。

  4. 4

    ほうれん草に火が通ったら、調味料を入れて、炒めて完成！

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クック46ネコ
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