＊食欲増進！茗荷とオクラの豚肉黒酢炒め＊
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
黒酢を使って食欲増進に！夏の暑くて辛い時でも、お箸が止まらなくなるほどおいしいおかず！
このレシピの生い立ち
いただいた黒酢を使いたくて考えたのがこのレシピ＊
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に軽く片栗粉をつけます。
茗荷は縦に1/4に、オクラはヘタの先とガクをとり1/2に切ります。
大葉は千切りにします。 -
- 2
合わせ調味料をつくります！
- 3
フライパンに油を引き豚肉を炒めていきます。焼き目がついたら茗荷、オクラを加え、全体的に炒めていきます！
-
- 4
合わせ調味料を加え、全体的に味がまわったら出来上がり！
お好みでゴマ、大葉の千切りを＊
タレが余れば少しかけると◯＊ -
コツ・ポイント
黒酢がない方はご家庭にあるお酢でも構いませんが、甘酢炒めになりますね。
豚肉に片栗粉をつけることで味がしっかりとつきますよ！
豚肉は細切れやしゃぶしゃぶ用の肉でもいいと思います。
ナスやズッキーニなどの夏野菜も一緒に炒めても良いですね＾＾
リアクション
レシピ作者
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね！2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝！◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね！コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️
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