鱈のポワレ☆野菜ときのこのスープ仕立て

レディー・ババア's cooksnap of when they made 鱈のポワレ☆野菜ときのこのスープ仕立て.
ぶうちゃんこ's cooksnap of when they made 鱈のポワレ☆野菜ときのこのスープ仕立て.
クレムリン。's cooksnap of when they made 鱈のポワレ☆野菜ときのこのスープ仕立て.
なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

魚なくてもスープとマッシュポテトだけでも美味♪だけど、もちろん鱈があれば尚更美味美味♡簡単でおなか一杯になれます★
このレシピの生い立ち
またまたまたまた鱈です(；ー◞౪◟ー）
だってケチだから、鱈か鮭かブリくらいしか買えないのよね…༼(ཀ д ཀ༽༽　　

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ★野菜スープ★
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/8個
  3. にんじん(みじん切り) 3㎝程度
  4. ほうれん草・しめじ・舞茸 好きなだけ（全てみじん切り）
  5. オリーブオイル・ニンニクチューブ 適量
  6. 水 200㏄
  7. コンソメ 1個
  8. 塩コショウ 少々
  9. ★鱈のポワレ★
  10. 鱈 1切れ
  11. オリーブオイル・塩コショウ 適量
  12. ★マッシュポテト★
  13. じゃがいも 1個
  14. バター・牛乳・塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ★野菜スープ★
    小鍋にオリーブオイル・ニンニクチューブを入れ～玉ねぎ・人参・ほうれん草・しめじ・舞茸を炒めて～

  2. 2

    水・コンソメ・塩コショウでコトコト煮込む！

  3. 3

    ★マッシュポテト★
    ジャガイモを洗ってラップして4.5分レンチン→潰してマーガリン・牛乳・塩コショウ混ぜ混ぜ～！

  4. 4

    ★鱈のポワレ★
    フライパンにクックパー敷いてオリーブオイル入れて～水気を切って塩コショウした鱈をパリッと焼いただけ

  5. 5

    お皿にマッシュポテト→鱈のポワレを盛って～さっきの野菜スープをかければ完成～イタリアンパセリ載せるとおしゃれ♡

コツ・ポイント

マッシュポテト敷いてあるので、一皿で結構お腹いっぱいになりますよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (11)

つくれぽについて

レシピ作者

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
に公開
一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. だし巻き玉子(三つ葉入り) マリンスター
  2. 高校生女子お弁当　6/11 シノミー
  3. 簡単昼食！長芋オクラの牛すき冷やしうどん きりん家の食卓
  4. ザク切りリンゴ●はちみつ＆ジャムソース BistroMiti
  5. ミニ豆腐プラス●チーかけ親子豆腐丼 BistroMiti
  1. フライパンでピザ風〜キャベツ大量消費〜 なおちゃんレシピ
  2. 鶏そぼろ かぱちゃん。
  3. 鰹をもっと美味しく♡ふんわりハンバーグ♪ まま子のおうちごはん
  4. 金目鯛の煮付け かぱちゃん。