アプリでひらく作り方
- 1
トマトをダイス状にカットする
-
- 2
お鍋に火をつけ油をひく
-
- 3
温まったら、トマトを入れ炒める
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- 4
めんつゆを入れる
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- 5
お鍋がグツグツしてきたら、お豆の水煮(今回は白いんげん豆)を入れ煮る
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- 6
お豆が味と馴染む位に煮込んだら｡｡｡完成♪
- 7
※今回は白いんげん豆の水煮(レシピID:19224989)を使いましたが市販のでOK！
おばあちゃんは大豆の水煮でした♪
コツ・ポイント
※めんつゆは二倍濃縮で薄めずそのまま使ってます。
※三倍濃縮だったりストレートだったりご家庭で色々ですが濃さはお好みで調節して下さい
※トマトの水分が出るので、めんつゆの塩梅は少し濃いめがちょうどいいかと思います
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