アプリでひらく作り方
- 1
韮は、約2cm位の長さに切る。
長茄子は、半分の長さに切り約2mm位の厚さに切る。 - 2
胡麻油を引いたフライパンに切った野菜・蒸しエビ・食卓塩を入れて炒める。
- 3
2/3位火が通ったら、追いカツオの素を入れ更に炒める。
全体に火が通ったら、七味唐辛子を振り混ぜ合わせて出来上がります。
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