しめじと絹揚げ豆腐の即席煮
YAYA★PAN @cook_40129156
すぐに煮物が食べたいときに！
お豆腐とキノコならすぐに味染み、お酒のおとも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので作る適当レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは固い根元を落とし、手で割きます。
-
- 2
豆腐はひと口サイズに切ります。
-
- 3
鍋に油をひきしめじを炒めます。
-
- 4
しめじから水が出てきたら、豆腐を入れ、砂糖、酒、醤油を加えて煮ます。
味をみて、塩を少々加え調整します。 -
- 5
器に盛りつけ、ブロッコリースプラウトを散らしたらできあがり。
-
コツ・ポイント
切って煮るだけ！
リアクション
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