厚揚げとしめじの煮物〜(///ω///)
michi:630 @cook_40120138
味染み染みで美味しいよぅ(^○^)Ⅴ
このレシピの生い立ち
砂糖は、使いません。甘口が好きな方は入れて下さいね。ちなみに、牡蠣醤油の私のお奨めは、アサムラサキのかき醤油です。瓶のです。知り合いにも奨めたらずっと使ってくれてます。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、油きって一口大に切ります。しめじは、根元から切ります(笑)ほぐしてね。
- 2
調味料で煮込みます。出来上がりです。一晩寝かせたらなおうまし！
コツ・ポイント
厚揚げの油はよく洗って下さいね。私は、ぬるま湯で洗います。
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