厚揚げの煮物

2525招き猫 @cook_40094903
甘辛く味が染みた厚揚げはご飯のお共に最高です!
忙しい時にすぐに出来るお助けレシピ♪
このレシピの生い立ち
急いでたので直ぐに作れる厚揚げだけを煮てみた。
作り方
- 1
厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きする。
- 2
一口大に切る。
- 3
鍋に、調味料→厚揚げの順に入れる。
- 4
落とし蓋をして強火で火にかけ沸騰したら中火にして5分煮る
- 5
煮汁の色がついていない厚揚げもあるので混ぜて出来上がり。
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