ﾚﾝｺﾝとちくわの生姜炒め★簡単副菜★
簡単クッキング大好き @cook_40128441
これを先に作ってつまみながらビール飲みながらメイン作る流れですw
甘くないよー
このレシピの生い立ち
日常の副菜
アプリでひらく作り方
- 1
ﾚﾝｺﾝは綺麗に洗って黒くなってたりする所があれば包丁で取る。
基本皮はそのまま。
ほそーく切る！ - 2
ちくわはななめ切り！
- 3
にんじんは細切りに。
- 4
フライパンはずっと中火(IH4
)で
温まったら油小さじ１を入れてﾚﾝｺﾝ人参竹輪を入れる！ - 5
軽くまぜてふたをする
- 6
ふたしたまんま放置！
-
- 7
ﾚﾝｺﾝが透明になったら生姜、白だしを入れてまぜる。
塩こしょうとごまを最後にパラパラ…
-
コツ・ポイント
ふたをすること！
すぐ出来ます‼
リアクション
レシピ作者
仕事から帰ってきたらｿｯｺｰでビール！三世代5人家族。ぱぱっと出来る料理が主です‼凝った料理はありませんが、毎日バタバタ家事こなしてるお母さん達と共有したいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ人様にお見せ出来るのか！？って文章力ですが…自分がどのくらいレパートリーあるのか知りたくて載せてみることにしましたv(・∀ 娘達、お母さんに何かあったら、これ見て思い出しながら作ってねの意味を込めての記録。
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