きざみ揚げで サクサクボール揚げ

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

中はジューシー外はサクサクカリッ♪ 夕食やお弁当に。
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年6月号

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材料

2~3人分
  1. ミンチ(豚) 150g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. しいたけ 2個
  4. 大葉 5枚
  5. ふわっときざみ揚げ 100g
  6. A
  7.  卵 1個
  8.  砂糖 小さじ1
  9.  しょうゆ 大さじ1
  10.  片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・しいたけ・大葉はみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにミンチ・1・Aを入れて よく練り混ぜる。

  3. 3

    2を丸く成形して、冷凍のままのふわっときざみ揚げを表面全体につけて揚げる。

  4. 4

    ※おにぎりを握るようにきざみ揚げをミンチにくっつける。

  5. 5

    「ふわっときざみ揚げ」を使用しました。
    便利で日持ちするので色々大活躍!

コツ・ポイント

<所要時間>30分
<エネルギー1人分>393 kcal

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レシピ作者

コープいしかわコポ丸
に公開
コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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