アプリでひらく作り方
- 1
①鶏ささみを半分の長さに切り，味が染み込むように隠し包丁を入れる
- 2
② ①をジップロックに入れて★を加えて空気を抜きながら袋を閉め軽く揉み混む
(1日冷蔵庫の中に入れておく) - 3
③ ②に大葉を巻き，片栗粉をつけて揚げる
コツ・ポイント
下味をつけて1日置くと味が染みて美味しいですよ‼
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