青菜とたけのこの中華炒め

ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ's cooksnap of when they made 青菜とたけのこの中華炒め.
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☆クッキングパンダ☆
☆クッキングパンダ☆ @cook_40262414

鶏ガラスープの素が、たけのこと青菜に意外と合いました♪
このレシピの生い立ち
ちょっと固めの青菜だったので、炒めものに向いてるかと思って作ってみました

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材料

2人分
  1. 青菜 2束
  2. たけのこ 今回は細竹を5本使いました
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  4. 塩コショウ 適量
  5. 油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    青菜とたけのこを食べやすい大きさに切ります。
    (たけのこは下茹でしたものを使いました。)

  2. 2

    フライパンに油をひき、たけのこと青菜を入れ炒めます。

  3. 3

    全体的に火が通ったら、鶏ガラスープの素と塩コショウを入れ、よく混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

青菜は炒め過ぎると色が変わってしまうので、炒め過ぎには注意です(^w^)

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レシピ作者

☆クッキングパンダ☆
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こんにちは(๑^᎑^๑)フォローや、いいね、つくレポを下さっている皆様、そしてお立ち寄り下さった皆様本当にありがとうございます☆2019年5月に開設し、皆さまのレシピを拝見しながら日々勉強☆色々な発見もあり改めて料理の奥深さを感じる今日この頃です(•ᵕᴗᵕ•)最近は色々ありましてスローcookですが皆様から元気を頂きながら頑張っていきたいと思います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶宜しくお願いします。
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