ちくわと小松菜の煮浸し
クックOBSDVC☆ @cook_40373120
出汁はいりません。焼きちくわから良い出汁が出て、少しの調味料で簡単に一品出来ます。
このレシピの生い立ち
焼きちくわが1本だけ残っていたので、小鉢用に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
焼きちくわを斜め切りする。小松菜は3〜4cmに切る。
- 2
鍋に1を入れ、水、みりん、醤油を加え、蓋をして火にかける。
ちくわに色がついて、小松菜がしんなりしたら火を止める。 - 3
2022/12/17 小松菜ちくわ検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪
- 4
2023/1/22 ぱふさんが美味しそうなつくれぽくださいました♪ありがとうございます♡
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- 5
2023/3/26 Dellaたんさんがつくれぽくださいました！美味しそう♪ありがとうございます☆
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2023/4/9 KBBキッチンさんが美味しそうなつくれぽくださいました！ありがとうございます☆
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- 7
2023/5/21 Mickeyさんがつくれぽくださいました！たっぷり美味しそう！油揚げ入れてもいいですよね♡
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- 8
このレシピを見ていただいた皆様、本当にありがとうございます♪感謝しております！
コツ・ポイント
練り物（おでん用の焼きちくわなど）から良い出汁が出るので、それを活かして一品作りました。
リアクション
レシピ作者
2022/8から3ヶ月の入院が大きく生活を変えてから、リハビリを続ける毎日。戻らない記憶に苛立ちます。でも多くの方々のレシピやつくれぽに癒されて、毎日の料理の原動力になっています！筋力がない為まだまだトレーニングが必要ですが、梅仕事も出来て、果物の美味しい季節を満喫しております！リュウジさんのレシピにもハマっています！お酒は飲めませんが楽しそうです笑。美味しい、楽しいが私の食の原点です♪
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