簡単♪鯖水煮缶と白だしで炊き込みごはん
まりえもん☆ @cook_40262940
牛蒡と生姜がいい仕事しています。
ついつい食べ過ぎ…おかわり注意です。
このレシピの生い立ち
人気の鯖水煮缶で塩分も気にしつつ、ボトルの記載より白だしの量を減らし、薄味になり過ぎない分量を見つけました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参・生姜は短かめの千切り。椎茸は薄切り、エリンギは食べやすい大きさ。牛蒡はささがき。薄揚げは、短かめに刻みます。
- 2
米は、缶汁と白だし・酒を入れてから3合の目盛りまで水を入れます。
- 3
切った材料と鯖水煮を入れ、醤油を気持ち3.4滴ほどたらします（分量外）
- 4
軽く全体を混ぜて、スイッチON。
今回は、炊き込みごはんモードで炊きましたが、普通炊飯でもOKです。
コツ・ポイント
きのこの種類と量は、お好みで♪
リアクション
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