絶対にハマる♡スパイシー手羽先風唐揚げ

クロ８５'s cooksnap of when they made 絶対にハマる♡スパイシー手羽先風唐揚げ.
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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

もも肉で作るから普通の手羽先唐揚げよりも手軽に作れるし、しっかり味だから
白ご飯モリモリ！ビールはグビグビだよ♡
このレシピの生い立ち
手羽先で作るよりも簡単なので
我が家ではこちらが定番です(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 2枚600ｇ
  2. 下味　塩 小さじ1/2
  3. 下味　酒 大さじ1
  4. 下味　コショウ 少々
  5. 片栗粉、小麦粉半々で 適量
  6. ☆醤油 大さじ3
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆にんにくチューブ 4ｃｍ
  10. ☆白ゴマ 大さじ1半
  11. ブラックペッパー たっぷり

作り方

  1. 1

    フォークでブスブスして適当な大きさに切った鶏肉に下味をもみ込み5分放置。

    粉をつけて揚げる。

  2. 2

    アツアツのうちに
    ☆と絡めて完成です♡

    ※コツ参照

  3. 3

    お皿に盛ったら
    ブラックペッパーをたっぷりふって
    召し上がれ。

コツ・ポイント

タレに使うみりんはお子様が食べる場合
レンジなどで加熱してアルコールを
飛ばして下さい。

その場合蒸発することを考えて量は少し
増やしてね。

ブラックペッパーは後かけなので
お子様が食べる場合は取り分けてから
大人の分だけかけて下さい♡

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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