焼き野菜の焼き浸し 作り置きオカズ

はじめてのつくれぽをする
はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

焼き薩摩芋は甘くて美味しい！冷凍椎茸焼きは香りが贅沢！冷凍ブロッコリーを加えて彩り最高の焼き浸しです(o^^o)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当用に考えました。
焼いたさつま芋が甘くて最高です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 薩摩芋(小さめ) 1本
  2. 冷凍椎茸スライス 1個
  3. 冷凍ブロッコリー 5房
  4. 浸し汁
  5. ねこぶだし 小1
  6. めんつゆ 小2
  7. 水 大2

作り方

  1. 1

    薩摩芋を厚めの輪切りにします

  2. 2

    グリルパンで薩摩芋と冷凍椎茸スライスを弱火で蓋して焼きます

  3. 3

    容器に調味料を入れ浸し液を作り、焼けたサツマイモは爪楊枝で１つづつ刺して容器に移します

  4. 4

    冷凍食品のブロッコリーを5房使います

  5. 5

    シリコンスチーマーに入れ600w1分30秒ほど加熱し、房の中側の水分は振って散らします

  6. 6

    浸し汁に焼き野菜、ブロッコリーを入れて空気を抜き保存します。我が家はお弁当のおかずとして前の晩に作り置きします

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 氷砂糖使わない、ウチの梅しごと。 オモシロ母さんメモ
  2. 学校給食：もずく丼の具 益田市
  3. 学校給食：さけのハニーマスタード焼き 益田市
  4. お手軽カレーうどん みや次郎
  5. 蓮根コロッケハンバーガー 岡山県料理サークルちゃお〜
  1. かぼちゃとちくわのきんぴら ohana2014
  2. なすの豚肉巻き 味とこころ
  3. 10品目の緑黄色野菜サラダ入りパスタ はーたんのおっかさん
  4. 薬膳★塩麹鶏むね肉ときのこのハーブ煮込み 国際薬膳学院