旨味たっぷり♪豚と野菜の簡単スープ
さぉぽんぽん @cook_40114619
切って煮るだけ！
豚肉の旨味と野菜の甘みでホッとする美味しさ。
野菜は入れたいものを入れちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
ポトフを作ろうと思ったらベーコンが無かったので、豚肉で野菜たっぷりのスープにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切り、ネギは太めの斜め切り、大根、人参は火が通りやすいように5㎜幅くらいに切って下さい。
-
- 2
材料の全てを鍋に入れちゃいます。
-
- 3
蓋をして火にかけ、沸騰したらアクを取って10分弱火で煮ます。
-
- 4
最後に塩(分量外)で味の調整したら完成です！
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