簡単★糸蒟蒻（白滝）のピーマン炒め
たんすいかいぶつ @cook_40134967
白滝とピーマンと鮭ほぐしを炒めるだけ！なにかあと一品欲しいとき、ダイエット中の方にもローカロリーで食べごたえもあります♪
このレシピの生い立ち
昔々に新聞かなにかで見たレシピなような…薄らいだ記憶。低カロリーな白滝で、簡単に小皿用の一品ができるのでずっとお世話になってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
白滝は適度な長さに切ってあく抜きし、ピーマンは千切りにする。
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- 2
胡麻油をひいたフライパンに入れ、鮭も加えてささっと炒める。めんつゆで味付け。
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- 3
火を止めたら胡麻油を少量振って混ぜ、お皿に盛り付ける。七味をかけたら大人味♡
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コツ・ポイント
炒めすぎるとピーマンのしゃきしゃき感が無くなって、彩りも暗くなってしまうので 注意★七味がピリッとききます♡
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