簡単!ほんのり甘いささみコーンの揚げ焼き

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

油をたくさん使わなくてもパリとジューシーな唐揚げです♪ささみでヘルシーです!
このレシピの生い立ち
唐揚げはちょっと作るのが面倒なので、揚焼きで♪

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材料

4人分
  1. ささみ 5本
  2. コーン缶 1缶
  3. 小麦粉 大さじ6
  4. 片栗粉 小さじ2
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり、小さく切る。

  2. 2

    ボールにコーン缶を汁ごと、小麦粉、片栗粉、水、ささみを入れる。混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに多めの油をひく。(底から2ミリくらい)スプーンで一口大に具をすくいながら落としていく。

  4. 4

    両面を色づくまで焼いていく。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

そのままでもコーンの甘みで美味しく食べれます♪お好みで、塩を付けて食べても美味しいです!

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レシピ作者

ミナクックちゃん
に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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