さわらの辛味照り焼き 簡単
食彩七 @cook_40055765
いつもの照り焼きをちょい辛味にしてご飯がすすむ～辛いのが苦手でも大丈夫♪簡単
このレシピの生い立ち
たまにはちょい辛めの照り焼きも美味しい～
アプリでひらく作り方
- 1
さわらは1枚を横半分に切り塩をして少しおき出汁醤油と酒につけ照り焼き調味料を用意しておくフライパンに油を引きさわらを焼く
- 2
さわらを焼き始め照り焼き調味料をかけながらさわらを焼き両面焼き調味料が煮詰まる迄（弱火）焼く仕上げに味醂を入れ照りを出す
- 3
さわらを器に盛る、フライパンに煮汁が残ってたら照りをさらに出す為に残りの煮汁を掛けて完成ご飯がすすむ～
-
- 4
辛さの加減は味見して下さい、今回はちょい辛めです
コツ・ポイント
しっかりと照りを出して下さい
リアクション
レシピ作者
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