ナスとピーマンと豚肉の炒め(*^^*)
あやびん２ @cook_40063704
中途半端に残っていた野菜と肉を使いたくて
作りました！
冷蔵庫の中の野菜があれば他のものも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の整理をしたくて
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに切りビニール袋の中に入れ塩コショウと片栗粉を入れもむ
- 2
ナスとピーマンを切る
フライパンに油を入れ豚肉を炒める - 3
豚肉の色が変わったらナスとピーマンを入れ炒め、★をあらかじめ混ぜておき一気に入れよく混ぜ炒める
皿に盛って出来上がり
コツ・ポイント
サッと炒めて最後にごま油を垂らしても美味しいです
リアクション
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