作り方
- 1
鍋に沸騰したお湯をいれて、もやしを茹でる
- 2
強火で5分ほど茹でたら、お湯を捨てる。
- 3
ごま油でもやしを炒める。もやし全体にごま油が回って、香ばしくなるまで。
- 4
そこに鶏がらスープのもと、塩コショウをいれて、全体に行き渡らせるように炒める。
- 5
水溶き片栗粉を回しいれて、全体をまぜまぜする!そうするとあんかけになってきます♡
- 6
そこに、溶き卵を回しいれて、これまたまぜまぜする。
完成〜♡
キャベツもあれば、おいしいよ♡ - 7
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