豚こま切れ肉で炒めて 簡単 生姜焼き

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あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

家庭でこま切れ肉を使って簡単に大量に作れるので夜ご飯に是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
家族の夜ご飯で大量に作れたので笑

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. こま切れ肉(豚) 250g
  3. 生姜 30g
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ3
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    生姜の皮を剥き、おろし金でおろす。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎ、こま切れ肉を入れて炒める。

  4. 4

    火が通ったら調味料を全て入れて炒める。

  5. 5

    生姜を入れてさらに炒める。

  6. 6

    水分が飛んだら完成。

コツ・ポイント

生姜の皮はしっかり剥いてから使ってください。皮も一緒に使う場合は農薬が付いている危険があるのでしっかり洗ってから使ってください。

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あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347
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お菓子作りや料理が好きだったのでレシピを載せて見ました！基本的にはパンやお菓子のレシピを載せています！良かったら見ていってください笑
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