小松菜とハムのさっと炒め
野菜ソムリエたみたん @cook_40028182
小松菜とハムの炒め物です。ゴマをちらして彩りと香りを添えます。あっという間にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜をつかって簡単にできる１品を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗ってぶつ切りに、白ネギは斜め切りにしておく。生姜は千切りに。
- 2
フライパンを熱し油をひいたら、生姜・ネギ・小松菜を入れて炒める。
- 3
小松菜がしんなりしてきたらハムを加えて醤油をまわしいれ、ゴマをちらして完成。
コツ・ポイント
ハムはあんまり炒めると焦げてしまうので、仕上げに追加して、さっと炒めるのがポイントです。
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