簡単☆あと一品に♡豆苗とかまぼこの和え物
ガチャマユ @cook_40106606
簡単5分で出来る和え物レシピです☆
シンプルですが、この組み合わせハマりますよ！
お弁当にも◎おつまみにも◎節約にも◎
このレシピの生い立ち
豆苗を使ってお浸しを作ろうと考えたところ、板かまぼこがあったので、彩りに良いかと思って加えてみました。
かまぼこの味がよく効いて想像していた味よりずっと美味しい和え物になりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は食べやすい大きさに切って軽く水洗いしておき、板かまぼこは薄めの半月切りにしておきます。
- 2
鍋にお湯を沸かし豆苗を30秒ほど茹でます。
茹で上がったらザルにあげてよく水気を切っておきます。 - 3
ボウルに材料として調味料を全て入れてさっくりと混ぜ合わせてできあがり♡
コツ・ポイント
豆苗は食感が残っていた方が美味しいので、茹ですぎないように気をつけてください☆
かまぼこは薄めの方が味馴染みが良くなります♡
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