大根の葉とちりめんじゃこのごま油炒め

大根の葉を水洗いして、お皿に乗せてラップ。電子レンジに6〜7分。

1.を水にさらす。

2.の水気を取って、みじん切りにする。

フライパンに胡麻油をひいて、大根のを葉を炒める。水分が飛んできたら、じゃこを加える。

4.にお醤油を加えてさらに炒める。

香ばしい香りがしてきたら火を止めて、いりごまを加えて混ぜて出来上がり。