アプリでひらく作り方
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（A）の合わせ調味料を作っておく。
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- 2
オクラはヘタと先を取り、塩をふり、板ずりして毛をのぞき、熱湯で2分ほどゆでる。
冷水にさらし、ざるにあげ輪切りにする。 -
- 3
めかぶはパックからボウルにうつし、2と（A）を和える。
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コツ・ポイント
オクラを茹でたら、しっかり水にさらす事でキレイな色がでます(^-^)
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