青梗菜とわかめの和え物
うららまる @cook_40095919
しらすの塩っ気が青梗菜のやさしい味にマッチ。ごま油がポイントです♪
このレシピの生い立ち
旬のしらすを青梗菜と一緒にさっぱり食べたくて作りました
アプリでひらく作り方
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青梗菜は沸騰した湯で1分ほど塩茹でし、ザルにあげる。わかめは水につけて塩を抜いておく
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- 2
よく水を切った①を食べやすい大きさに切る
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- 3
ボールに◯の材料を入れ混ぜて、②をいれる。しらすと白ごまも合わせて完成☆
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コツ・ポイント
青梗菜はよく水を切ってください。青梗菜とごま油は相性抜群！
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