圧力鍋で簡単!ゆず胡椒味噌ふろふき大根

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
柚子塩胡椒でピリリと引き締まった味噌が昆布とローリエで包まれた大根によく合う!美味しいよ♬2014‘8‘19話題入り感謝
このレシピの生い立ち
肉味噌だったり甘み味噌だったり色々なテイストで楽しめるのが、ふろふき大根♬
今日は、柚子の皮を使わず、ほんのり香る柚子とピリリと楽しめる柚子塩胡椒で挑戦です。
作り方
- 1
大根は皮を剥き2㎝程の厚さに切る
- 2
上面十字に切り込みを入れる
早く煮えるョ - 3
圧力鍋に・印を全部入れる
- 4
高圧で強火
蒸気が上がったら1分加熱したら消火
下圧するまで放置 - 5
その間に・・
◎印を小鍋で弱火で温めながら混ぜ合す - 6
下圧したョ
- 7
葉ネギを小口切り
- 8
大根にかけて召し上がれ♬
- 9
2014年8月19日話題入りさせていただきました!作ってくださった皆様のおかげです✿心より感謝いたします
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