いかの簡単中華炒め

いかは食べやすい大きさに切る。

●酒、サラダ油、片栗粉を絡めておく。

ピーマンは１．５センチの細切り、玉ねぎも同じように切る。

塩、酒、中華スープの素、水、胡椒を合せて合わせ調味料にしておく。

フライパンを熱し、玉ねぎ、ピーマン、いかの順に炒める。

最後に合わせ調味料を入れ炒める。