簡単・便利な副菜！里芋の煮っ転がし
りもにうむ @cook_40093543
2016.５月「里芋の煮っころがし」の人気検索で３位！＆カテゴリ掲載感謝♪
簡単！里芋の煮物をほっとするお味で❣
このレシピの生い立ち
久しぶりに里芋だけのシンプルな煮物が食べたくなり、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむいて乱切りにします。
- 2
塩をふってもみ、水洗いしてぬめりを取ります。
- 3
鍋に２と☆の材料を入れて、中火にかけます。
- 4
煮立ったら弱火にして落とし蓋をし、里芋が柔らかくなるまで煮ます。
- 5
器に盛り、完成です。
- 6
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- 7
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コツ・ポイント
砂糖はお好みで加減して下さい！
里芋のぬめり成分には、健康効果が期待できる栄養が含まれていますので、２の工程は省いてもいいです❢
リアクション
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