ルー不要❤スープのとろみつけ❤簡単

maa☆★☆ @cook_40125193
寒くなると美味しいスープのとろみつけに、簡単ブールマニエのレシピです。具沢山スープとトーストで暖かい朝食をどうぞ!
このレシピの生い立ち
朝食の具沢山スープにレトルトのルーを使わず、とろみのあるスープを作りたかったので❤️
みなさんのおうちのあったかスープ写真をぜひつくれぽで送って下さいね(o^−^o)
作り方
- 1
室温で柔らかくしたバターと小麦粉をしっかりと練り混ぜる。
- 2
スープの仕上げに味噌を溶かすように少しづつとかしてとろみをつける。
コツ・ポイント
スープの仕上げに溶かし入れるだけです。一回分ずつラップに包んでジップロックに入れて冷凍保存しておけば手軽につかえますよ( v^-゜)♪
とろみの濃度はお好みで調節してくださいね。
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