☆栄養満点☆ほうれん草と卵のスープ☆
さち✳︎ @cook_40256843
生姜パワーで体ぽかぽか♪
風邪や食欲がないときにもぴったりなおかずスープです◎
このレシピの生い立ち
食欲がないときに冷蔵庫にあった物で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は食べやすい大きさに切ります(冷凍の場合は解凍せずそのままでOK)
- 2
水に鶏ガラスープの素、生姜チューブ、玉ねぎを入れ火にかけます
- 3
沸騰し、玉ねぎが透明になってきたらほうれん草を入れ、さらに溶き卵を回し入れます
- 4
最後に塩コショウで味を整えて完成です☆
コツ・ポイント
写真は肉団子入り♪
鶏肉を入れてもおいしいですよ！
溶き卵は箸に沿わせながら、沸騰している箇所に少しずつ入れると失敗しにくいですよ♪
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