新玉ねぎとクレソンのかき揚げ
エコマルシェ @cook_40259499
クレソンは揚げ物に使うと油っこさを和らげます。同じ旬の新玉ねぎとかき揚げに。
このレシピの生い立ち
定番の新玉ねぎのかき揚げにクレソンを入れてみました。辛みは飛びますが、かき揚げの油っこさを和らげてくれるようで、いくつでも食べられそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎを繊維に添って薄切りにする。クレソンは刻む。ボールに入れる。
- 2
桜海老を加えて混ぜる。
- 3
薄力粉を振り入れて全体に混ぜ合わせる。
- 4
冷水を加えて、さっくり全体を混ぜる。粉っぽくてよいので練らない。なんとなく、くっつけばＯＫ。
- 5
揚げ油を熱する。170−180度になったら、木べらを用意し、揚げ油にくぐらせる。
- 6
木べらに４の種をのせて、揚げ油に放つ。表面が固まってきたらひっくり返す。こんがり揚がればできあがり。
コツ・ポイント
水はステンレスの計量カップに入れ、冷蔵庫に冷やしておきます。水を入れてからは混ぜすぎないこと。
リアクション
似たレシピ
クレソンのかき揚げ
クレソンだけでかき揚げにしました。
白えび×さくらえび×新玉ねぎのかきあげ
白えびと新玉ねぎのかきあげあつあつあげたてを
♡新玉ねぎと桜えびのかき揚げ♡
話題入り感謝一杯です♬*ﾟ今が旬の新玉ねぎと桜えびをサクサクのかき揚げでお試しください♡*。
新たまねぎと桜えび♡旬のかき揚げ
新たまねぎを揚げることで甘みが引き出され、桜えびやグリンピースを加えることで彩りもよく美味しさもUPした旬のかき揚げです
菜の花と新玉ねぎの旬なサクサクかき揚げ♪
旬のサクサクかき揚げ！新玉ねぎの甘味でそのまま食べても美味しいかき揚げ！薄ごろもで幾らでも食べられます。
江戸菜と新玉ねぎのかき揚げ
江戸菜と今が旬な新玉ねぎのかき揚げです(^^)
新タマネギと桜えびの簡単かき揚げ
旬の桜えびと新タマネギの美味しい組み合わせです。この揚げ方だと簡単に綺麗なかき揚げが作れます！
新玉ねぎのサクサクかき揚げ
新玉ねぎが甘くてとろとろ！！かき揚げならではの新玉ねぎの美味しさが味わえます。ぜひお試し下さいね(^^♪
【クレソンレシピ】カニカマとかき揚げ
このかき揚げは、食べたら止まらないおいしさですよ。揚げたクレソンとカニカマの風味がよく合います。子供も大好きです。
三国園 
新玉ねぎとスナップエンドウのかき揚げ
揚げたら更に甘くなる新玉ねぎとスナップエンドウ、桜エビで彩りきれいな春のかき揚げ
新玉ねぎと桜海老のかき揚げ
新玉ねぎが美味しい時期ですから、春らしい桜えびとかき揚げにしてみました★
春のかき揚げ♪いかなごと新玉ねぎ
旬のいかなごと新玉ねぎ、水菜をかき揚げにしました
クレソンのかき揚げ
クレソンは栄養価が高いスーパーフードです。クセがないサラダ用クレソンを使って海の幸たっぷりのかき揚げです。
『新タマネギのかき揚げ』
新タマの一番美味しい食べ方は、天ぷらだと思います！外は、カリッサクッ！中は、とろっ甘っと新タマのかき揚げ最高です(笑)
簡単^ ^ウドと新玉ねぎのかき揚げ
ウドと新玉葱、春の香りですー。桜海老も加えてかき揚げに^ ^
新玉ねぎでかき揚げ
新玉ねぎが美味しい時期ですから、かき揚げにしてみました。
米粉で♪新玉ねぎと干しエビのかき揚げ
旬の新玉ねぎを使ったかき揚げです。今話題の米粉活用レシピです。
新たまねぎと桜えびのサクサクかき揚げ
新たまねぎの甘さと桜えびの香ばしさがよく合うサクサクのかき揚げです。ピンクと緑の色合いも春らしさ満点です♪
桜エビと新玉ねぎのかきあげ
桜エビの香ばしさと新玉ねぎの甘さが絶妙！！サクッと混ぜるだけ！
ももいろサンゴ 
桜えびのかき揚げ
春は、桜えびに新玉ねぎのかき揚げ♪ 季節を感じます^_^
離乳食＊新玉ねぎのかき揚げ
甘ぃ新玉ねぎのかき揚げ☆
新玉ねぎのかき揚げ！
地元は新玉ねぎの産地です！！旬な食材で存在感たっぷりの新玉ねぎのかき揚げはそのままでも甘くて美味しいですよ♡
桜エビと新玉ねぎのかき揚げ
甘みのある新玉ねぎと香ばしい桜海老の風味が効いたかき揚げ。本みりんで作る上品な甘さの天つゆでいただきます。
新玉ねぎと海老のかき揚げ
✿✿✿新玉ねぎのかき揚げレシピ✿✿✿春に出まわる新玉ねぎをかき揚げに！サクサクして甘くて美味しいです！海老の旨みと合う♪
★新玉ねぎと小海老のかき揚げ★
旬の新玉ねぎと手頃な芝エビを使ってサクサクのかき揚げを作ってみました(^^♪
あおさの３色かき揚げ
新たまねぎの甘さと、桜えび、あおさのカルシウムで３色かき揚げ！
がんこてい 
豚こま×新たまねぎ×グリンピースかき揚げ
豚肉と今が旬の新たまねぎとグリンピースを使って、ひと口サイズのかき揚げを作ってみました♡♡♡
新玉ねぎのかき揚げ
新玉ねぎを使った野菜のかき揚げ。甘くてとてもおいしいです。少ない油で揚げ焼きするので片付けも簡単。
簡単ごちそう！新玉ねぎと海老のかき揚げ
新玉ねぎと海老を使ったかき揚げです。軽い衣でさくさく、いくらでも食べられます。
新玉ねぎのかき揚げ
新玉ねぎを使ったかき揚げです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19822307
