作り方
- 1
きゅうりを薄めの輪切りにします。
※浅漬なので、味が染み込みやすいように5mm程度にします。 - 2
小さめの保存バッグにきゅうりと★を入れます。
- 3
少し空気を入れたまま口を閉じて、袋を揺すって混ぜます。
- 4
まんべんなく混ざったら、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れます。
- 5
そのまま3時間以上放置してできあがり。
コツ・ポイント
漬け過ぎに注意。
3〜6時間くらいで食べるのがいいです。
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